Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΒΙΝΤΕΟ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΒΙΝΤΕΟ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Τετάρτη 4 Απριλίου 2018
Παρασκευή 10 Ιουλίου 2015
Τετάρτη 19 Μαρτίου 2014
Τετάρτη 12 Μαρτίου 2014
Codex Alimentarius "Συνείδηση & Μνήμη" (Ομιλία 1-11-13 στα Εξάρχεια)
ΟΜΙΛΙΑ ΤΟΥ ΚΑΘΗΓΗΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ κ. Γ. ΚΛΕΙΔΑΡΑ ΜΕ ΘΕΜΑ
"ΣΙΩΠΗΛΗ ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
"ΣΙΩΠΗΛΗ ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ
ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΝΕΡΟ ΟΠΛΑ ΣΤΡΑΜΜΕΝΑ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ"
ΜΙΑ ΟΜΙΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ CODEX ALIMENTARIUS ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΒΛΑΒΕΙΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ Η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΝΗΜΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ.
ΜΙΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ ΤΗΝ 1-11-2013 ΣΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΗΣ ΣΠΙΘΑΣ ΣΤΑ ΕΞΑΡΧΕΙΑ, ΜΠΟΥΜΠΟΥΛΙΝΑΣ 36.
ΣΥΜΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΗΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΝ Κ.ΚΛΕΙΔΑΡΑ ΗΤΑΝ Ο ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ ΤΟΥ ΚΟΝΤΡΑ CHANNEL κ. ΓΙΑΝΝΗΣ ΔΙΑΒΑΤΗΣ Ο ΟΠΟΙΟΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΘΗΚΕ ΓΙΑ ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.
)
Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2014
Τετάρτη 13 Νοεμβρίου 2013
Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις (12-13-14 Απριλίου 2013 - Τεχνόπολις, Γκάζι)
Ένα φεστιβάλ γευστικού πολιτισμού που οργανώθηκε
για πρώτη φορά στην Ελλάδα
Τρεις ηµέρες γιορτής και ανακάλυψης των πιο ωραίων και αυθεντικών ελληνικών γεύσεων.
Τρεις ηµέρες συνάντησης και γνωριµίας µε την αφρόκρεµα των παραγωγών της Ελλάδας.Η Τεχνόπολη μετατράπηκε για ένα τριήμερο σε ένα τεράστιο τραπέζι δοκιμής μοναδικών γεύσεων απ' όλη τη χώρα. Ενα τραπέζι απόλαυσης και αισιοδοξία για μια Ελλάδα με λαμπρή προοπτική. Γι' αυτό όλα τα πρόσωπα ήταν χαρούμενα.
Η πιο γευστική βόλτα στην εµβληµατική Τεχνόπολη στο Γκάζι
Παρασκευή 1 Νοεμβρίου 2013
Δευτέρα 14 Οκτωβρίου 2013
Τετάρτη 25 Σεπτεμβρίου 2013
Τετάρτη 18 Σεπτεμβρίου 2013
Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2013
Η μαύρη λίστα των εταιρειών που χρησιμοποιούν Γενετικά Μεταλλαγμένα (Βίντεο)
Τα παρακάτω προϊόντα είναι εξαιρετικά βλαβερά για την υγεία ! Διαβάστε αναλυτικά!...
2. Mars M&M
3. Snickers
4. Twix
5. Milky Way
6. Σοκολάτες ,..... κακάο Cadbury
7. Ferrero
8. Nestle
9. Ροφήματα....Nestle Nesquik
10. Ρόφημα Соса-Соla
11. Σπράϊτ, Φάντα, Κίνλι
12. Pepci-Со Pepsi
13. 7-Up
14. Φιέστα
15. ¨Όλα τα Kellogg's
16. Σούπες Campbell
17. Ρύζι Uncle Bens , Mars
18. Σάλτσες Knorr
19. Τσάϊ Lipton
20. Μπισκότα Parmalat
21. Μαγιονέζες , Σάλτσες κ.α. της Hellman's
22. Μαγιονέζες , Σάλτσες κ.α. της Heinz
23. Παιδικές τροφές Nestle
24. Παιδικές τροφές Hipp
25. Παιδικές τροφές Abbot Labs Similac
26. Γαλακτοκομικά, τυριά, παιδικές τροφές Denon
27. McDonald's
28. Σοκολάτες, πατατάκια, καφές, παιδικές τροφές Kraft
29. Σάλτσες , σούπες Heinz Foods
30. Παιδικές τροφές κ.α. της Delmi Unilever
Σημ. για ανήξερους :
τα γενετικά μεταλλαγμένα προϊόντα δεν είναι απλά πολύ επικίνδυνα για την υγεία, αλλά προκαλούν στείρωση. Τα γενετικά μεταλλαγμένα φυτά δεν βιαστούν, δηλ. είναι στείρα. Και όπως είναι γνωστό «είσαι ότι τρως». Σήμερα είναι όλο και πιο δύσκολο, σε μερικές περιοχές της χώρας μας ακόμη και αδύνατο, να βρίσκει κανείς παραδοσιακούς σπόρους που να βιαστούν . Σχεδόν όλοι ο αγρότες αγοράζουν από τους λεγόμενους «γεωπόνους» και «φυτώρια» έτοιμους βλαστούς. Μια φορά, όταν σκόπευα να αγοράσω βλαστούς ντομάτας, ρώτησα έναν «γεωπόνο» από πού είναι οι σπόροι η απάντηση με άφησε άφωνο: από το Ισραήλ γιατί το Ισραήλ είναι πρωτοπόρος στον βιογενετικό τομέα… Φυσικά ούτε και τα ΓΜ δεν έχουν σχέση με την συνομωσολογία και την τροφική γενοκτονία αλλά είναι και αυτά για το «καλό μας» …
Πηγή: http://www.awakengr.com
Δευτέρα 10 Ιουνίου 2013
Η ΔΙΑΣΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
ΕΝΑ ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗΝ ΔΙΑΣΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΥΠΟΣΤΕΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΣΗΜΕΡΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΚΡΑΤΗΣΗ ΤΟΥ JUNK FOOD KAI THN ΕΠΙΒΟΛΗ ΤΟΥ CODEX ALIMENTARIUS ΑΠΟ ΤΙΣ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΙΕΣ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΜΕ ΠΡΩΤΗ ΤΗΝ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΗ MONSANTO ΠΟΥ ΚΙΝΟΥΝ ΤΑ ΝΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ ΜΕ ΣΚΟΠΟ ΤΟΝ ΑΠΟΛΥΤΟ ΕΛΕΓΧΟ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΩΣ ΑΝΑΦΟΡΑ ΤΟ ΤΙ ΘΑ ΤΡΩΕΙ, ΤΙ ΘΑ ΠΙΝΕΙ ΚΑΙ ΣΕ ΛΙΓΟ ΠΟΣO KAI TI ΕΙΔΟΥΣ ΑΕΡΑ ΘΑ ΑΝΑΠΝΕΕΙ.
ΤΕΛΙΚΟΣ ΣΤΟΧΟΣ: Η ΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΙΤΙΡΙΑ ΠΟΥ Η ΝΕΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΤΑΞΗ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ.
ΜΕΤΑ ΤΟ ΧΡΗΜΑ, ΤΗΝ ΕΞΟΥΣΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΠΟΥ ΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΠΑΡΕΧΕΙ, ΕΧΩΝΤΑΣ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΩΝ, ΣΕΙΡΑ ΕΧΕΙ Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΑΣ ΩΣ Η ΤΕΛΙΚΗ ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΔΟΥΛΩΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΕΙΔΟΥΣ..
ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΝΤΙΣΤΑΘΕΙΤΕ!!!
ΤΕΛΙΚΟΣ ΣΤΟΧΟΣ: Η ΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΙΤΙΡΙΑ ΠΟΥ Η ΝΕΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΤΑΞΗ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ.
ΜΕΤΑ ΤΟ ΧΡΗΜΑ, ΤΗΝ ΕΞΟΥΣΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΠΟΥ ΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΠΑΡΕΧΕΙ, ΕΧΩΝΤΑΣ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΩΝ, ΣΕΙΡΑ ΕΧΕΙ Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΑΣ ΩΣ Η ΤΕΛΙΚΗ ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΔΟΥΛΩΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΕΙΔΟΥΣ..
ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΝΤΙΣΤΑΘΕΙΤΕ!!!
Παρασκευή 31 Μαΐου 2013
Διαμαρτυρία κατά της Monsanto στο Σύνταγμα 25-5-13
ΑΠΟΣΠΑΣΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΣΤΙΣ 25 ΜΑΙΟΥ 2013 ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΜΟΝΣΑΝΤΟ.
ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΙ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΝΩΣΤΟ ΣΚΗΝΟΘΕΤΗ Κ. Δ.ΚΟΛΛΑΤΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΡΩΗΝ ΕΙΣΑΓΓΕΛΕΑ Κ. ΣΑΚΚΑ ΠΟΥ ΒΡΕΘΗΚΑΝ ΕΚΕΙ ΕΝ ΟΨΕΙ ΤΗΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗΣ ΤΩΝ ΑΓΑΝΑΚΤΙΣΜΕΝΩΝ-ΑΠΟΦΑΣΙΣΜΕΝΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ.
Δευτέρα 20 Μαΐου 2013
ΜΙΧΑΛΗΣ ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗΣ. ΕΝΑΣ ΕΦΕΥΡΕΤΗΣ ΣΤΗΝ ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ.ΘΑ ΜΕΙΝΕΤΕ ΑΦΩΝΟΙ ΜΕ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΑΚΟΥΣΕΤΕ ΣΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ...
Δείτε το όλο και δε θα χάσετε !
Πηγή: http://www.katohika.gr
Τρίτη 9 Απριλίου 2013
ΖΕΙΑ ΤΟ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΟ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ-ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Ο συγγραφέας, ειδικός στη Διατροφολογία, κος Μιχάλης Γρηγορίου μιλά στην
εκπομπή Άρωμα Ελλάδας και την Άννα Κορκού για την κατανάλωση του
δημητριακού Ζεια στην Αρχαία Ελλάδα.
Ο συγγραφέας, ειδικός στη Διατροφολογία, κος Μιχάλης Γρηγορίου μιλά στην εκπομπή Άρωμα Ελλάδας και την Άννα Κορκού για το αρχαιότερο δημητριακό στον κόσμο, τη Ζεια.
Ο συγγραφέας, ειδικός στη Διατροφολογία, κος Μιχάλης Γρηγορίου μιλά στην εκπομπή Άρωμα Ελλάδας και την Άννα Κορκού για το αρχαιότερο δημητριακό στον κόσμο, τη Ζεια.
Τετάρτη 30 Ιανουαρίου 2013
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΟΡΑ: SLOW FOOD vs FAST FOOD "VIDEO"
ΥΓΕΙΑ - ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΜΕΡΟΣ 1
ΜΕΡΟΣ 2
ΜΕΡΟΣ 3
ΜΕΡΟΣ 4
ΜΕΡΟΣ 5
ΜΕΡΟΣ 6
Υπάρχει εναλλακτική λύση για τη διατροφή μας σε μία εποχή όπου όλα τα τρόφιμα, από τις τρελές αγελάδες ως τα ψάρια με τις διοξίνες μοιάζουν ανθυγιεινά, ενώ ο τρόπος που τρώμε αλλά και η κοινωνία μας "μακντοναλντοποιούνται" συνεχώς; Είναι τα οργανικά προϊόντα η απάντηση στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα;
Αυτά είναι τα ερωτήματα που θέτει το επεισόδιο του αφιερώματος της εκπομπής στη σύγχρονη διατροφή.
"Είμαστε ό,τι τρώμε και αν δεν ξέρουμε τι τρώμε δεν ξέρουμε ποιοί είμαστε" απαντά στη Λυών ο καθηγητής της κοινωνιολογίας Πωλ Αριές, συγγραφέας δύο πολύκροτων βιβλίων ενάντια στην κοινωνία των Μακ Ντόναλντς. "Κάτι πολύ σημαντικό παίζεται σήμερα γύρω από το τραπέζι μας, που ξεπερνά την κουζίνα και φτάνει μέχρι την υγεία του πολιτισμού μας. Το φαστ φουντ δεν είναι μόνο ανθυγιεινό. Μας προτείνεται ένα φαγητό χωρίς ιστορία και χωρίς γεύση. Το φαστ φουντ μετατρέπει τους ανθρώπους σε παιδιά. Αν οι πολίτες μάθουν να ξεχωρίζουν τις γεύσεις μπορούν να ξεχωρίζουν και τις ιδέες, το καλό και το κακό".
Η απάντηση στο φαστ φουντ είναι το σλόου φουντ, απαντούν οι εκπρόσωποι της οργάνωσης "Σλόου Φουντ" στη Ιταλία. Σε ένα δημοτικό σχολείο στην πόλη Πράτο, μία μεγάλη βιομηχανική πόλη κοντά στη Φλωρεντία, παρακολουθούμε τους μαθητές να διδάσκονται Γευστική Παιδεία μαθαίνοντας να εκτιμούν τις γεύσεις και το καλό, παραδοσιακό φαγητό της περιοχής τους.
Το ντοκιμαντέρ μας ταξιδεύει επίσης σε οργανικές καλλιέργειες στην Κρήτη, τις Η.Π.Α. και το Μονπελιέ της νότιας Γαλλίας όπου ο ηγέτης του κινήματος εναντίον της παγκοσμιοποίησης Ζοσέ Μποβέ και οι σύντροφοί του κατέστρεψαν συμβολικά ένα κατάστημα των Μακ Ντόναλντς.
ΜΕΡΟΣ 1
ΜΕΡΟΣ 2
ΜΕΡΟΣ 3
ΜΕΡΟΣ 4
ΜΕΡΟΣ 5
ΜΕΡΟΣ 6
Υπάρχει εναλλακτική λύση για τη διατροφή μας σε μία εποχή όπου όλα τα τρόφιμα, από τις τρελές αγελάδες ως τα ψάρια με τις διοξίνες μοιάζουν ανθυγιεινά, ενώ ο τρόπος που τρώμε αλλά και η κοινωνία μας "μακντοναλντοποιούνται" συνεχώς; Είναι τα οργανικά προϊόντα η απάντηση στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα;
Αυτά είναι τα ερωτήματα που θέτει το επεισόδιο του αφιερώματος της εκπομπής στη σύγχρονη διατροφή.
"Είμαστε ό,τι τρώμε και αν δεν ξέρουμε τι τρώμε δεν ξέρουμε ποιοί είμαστε" απαντά στη Λυών ο καθηγητής της κοινωνιολογίας Πωλ Αριές, συγγραφέας δύο πολύκροτων βιβλίων ενάντια στην κοινωνία των Μακ Ντόναλντς. "Κάτι πολύ σημαντικό παίζεται σήμερα γύρω από το τραπέζι μας, που ξεπερνά την κουζίνα και φτάνει μέχρι την υγεία του πολιτισμού μας. Το φαστ φουντ δεν είναι μόνο ανθυγιεινό. Μας προτείνεται ένα φαγητό χωρίς ιστορία και χωρίς γεύση. Το φαστ φουντ μετατρέπει τους ανθρώπους σε παιδιά. Αν οι πολίτες μάθουν να ξεχωρίζουν τις γεύσεις μπορούν να ξεχωρίζουν και τις ιδέες, το καλό και το κακό".
Η απάντηση στο φαστ φουντ είναι το σλόου φουντ, απαντούν οι εκπρόσωποι της οργάνωσης "Σλόου Φουντ" στη Ιταλία. Σε ένα δημοτικό σχολείο στην πόλη Πράτο, μία μεγάλη βιομηχανική πόλη κοντά στη Φλωρεντία, παρακολουθούμε τους μαθητές να διδάσκονται Γευστική Παιδεία μαθαίνοντας να εκτιμούν τις γεύσεις και το καλό, παραδοσιακό φαγητό της περιοχής τους.
Το ντοκιμαντέρ μας ταξιδεύει επίσης σε οργανικές καλλιέργειες στην Κρήτη, τις Η.Π.Α. και το Μονπελιέ της νότιας Γαλλίας όπου ο ηγέτης του κινήματος εναντίον της παγκοσμιοποίησης Ζοσέ Μποβέ και οι σύντροφοί του κατέστρεψαν συμβολικά ένα κατάστημα των Μακ Ντόναλντς.
ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΖΩΗ Τα «δικαιώματα νερού» ΕΞΑΝΤΑΣ
Όλα τα νερά της Χιλής εκτός από τη θάλασσα, έχουν «κοπεί» σε μερίδια που
ονομάζονται «δικαιώματα νερού». Τα «δικαιώματα νερού» είναι τίτλοι
ιδιοκτησίας ισόβιοι, ξέχωροι από τη γη και έχουν εμπορική αξία, όπως
ακριβώς ένα σπίτι, ή ένα κτήμα. Μπορείς να το νοικιάσεις, να το
χρησιμοποιήσεις, ή να το κρατήσεις χωρίς να το κάνεις τίποτα
περιμένοντας την κατάλληλη στιγμή, για να το πουλήσεις ακριβά.
Στη χώρα, που θεωρείται πρωτοπόρος στις εφαρμογές του νεοφιλελευθερισμού και των ιδιωτικοποιήσεων, όλα τα νερά πωλούνται. Ποτάμια, λίμνες και υπόγεια ύδατα καταλήγουν σε ιδιώτες, σε επιχειρήσεις και κερδοσκόπους που θεωρούν το νερό επένδυση με σκοπό το κέρδος. Στη Χιλή το νερό δεν θεωρείται πια αναφαίρετο δικαίωμα, αλλά εμπορεύσιμο προϊόν. Με άλλα λόγια αυτό σημαίνει, πως αν είσαι αγρότης δεν μπορείς να ποτίσεις το χωράφι σου ακόμα και αν αυτό βρίσκεται στις όχθες του ποταμού διότι το ποτάμι μπορεί να ανήκει σε άλλους. Αντιστοίχως, δεν μπορείς να πάρεις νερό αν δεν έχεις «δικαίωμα» και συλλαμβάνεσαι αν πιαστείς επ' αυτοφώρω.
Όλα ξεκίνησαν το 1981, κατά τη διάρκεια της δικτατορίας του Πινοσέτ όταν δημιουργήθηκε ο Κώδικας του Νερού (Codigo de Aguas), ένα πακέτο νόμων οι οποίοι θεμελιώνουν ότι το νερό δεν είναι δημόσιο αγαθό, αλλά ιδιωτικό προϊόν.
Στη χώρα, που θεωρείται πρωτοπόρος στις εφαρμογές του νεοφιλελευθερισμού και των ιδιωτικοποιήσεων, όλα τα νερά πωλούνται. Ποτάμια, λίμνες και υπόγεια ύδατα καταλήγουν σε ιδιώτες, σε επιχειρήσεις και κερδοσκόπους που θεωρούν το νερό επένδυση με σκοπό το κέρδος. Στη Χιλή το νερό δεν θεωρείται πια αναφαίρετο δικαίωμα, αλλά εμπορεύσιμο προϊόν. Με άλλα λόγια αυτό σημαίνει, πως αν είσαι αγρότης δεν μπορείς να ποτίσεις το χωράφι σου ακόμα και αν αυτό βρίσκεται στις όχθες του ποταμού διότι το ποτάμι μπορεί να ανήκει σε άλλους. Αντιστοίχως, δεν μπορείς να πάρεις νερό αν δεν έχεις «δικαίωμα» και συλλαμβάνεσαι αν πιαστείς επ' αυτοφώρω.
Όλα ξεκίνησαν το 1981, κατά τη διάρκεια της δικτατορίας του Πινοσέτ όταν δημιουργήθηκε ο Κώδικας του Νερού (Codigo de Aguas), ένα πακέτο νόμων οι οποίοι θεμελιώνουν ότι το νερό δεν είναι δημόσιο αγαθό, αλλά ιδιωτικό προϊόν.
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)